Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

6 tönköly kifli – 3 nagyobb alma – méz – 2 evőkanál nádcukor – egy mokkáskanál fahéj – citromlé – 3 dl tej (zsírszegény) – vaj – 20 dkg mák – vanília rúd

Elkészítés

Az almákat meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk. 2 kanál cukrot egy kanál vízzel karamellizálunk, majd rádobjuk az almákat, a fahéjat és egy jó nyomásnyi citromlevet. Kissé átpároljuk (kb. 3perc). Melegen botmixerrel pürésítsük. Nem szükséges folyósra, maradhat darabosabb is.
Melegítsük át a tejet és ízlés szerint mézzel ízesítsük (aki nem szereti a mézt, nádcukorral), valamit adjunk hozzá egy fél vanília rudat és magvait, majd a karikákra szelt kifliket mártogassuk bele és enyhén nyomkodjuk át. Vajjal, kenjünk ki egy hőálló tálat, az alját szórjuk meg mákkal és rakjunk egy réteg felkarikázott banánt (aki nem szereti a meleg banánt, vékony alma szeleteket), majd tegyünk egy réteg kiflit (utólag is locsoljuk meg egy kis tejjel, hogy sütés után ne legyen száraz), majd szórjuk meg bőven mákkal, banán, és így tovább. Előmelegített sütőben, süssük kb. 5-10 percig (ha jénai hidegbe kezdjük), vagy mikróban 5-8 percig. Mikor kész még melegen borítsuk tányérra és tálaljuk az alma szósszal. Ha nem sikerül, sebaj :)

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 30-60 perc
Napszak: Ebéd
Típus: desszert, vegetáriánus étel
További címkék: alma, banán, fahéj, karácsonyi étel, kifli, mák, nádcukor, őrölt fahéj, tej, vanília
Kategória: Nap receptje, Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek