Reform mákos muffin

VN:F [1.8.6_1065]
Értékelés: 10.0/10 (2 szavazat)
Recepttárba teszNyomtatás

Merem állítani, hogy a hagyományos ízlésűek is bátran megkóstolhatják, szerintem semmi olyasmit nem fognak tapasztalni, ami a köztudatban él bennünk a reform sütikről: nem száraz, nem fujtós, sőt!!!!! Nagyon finom! Viszont bűntudat nélkül ehetjük, ami nem mellékes. A narancsvirágvízzel ízesített tejszín pedig abszolút felteszi rá a koronát. De enélkül is teázhatunk, kávézhatunk vele.

Hozzávalók

-2 tojás
-7 dkg fruktóz vagy 10 dkg xukor (hagyományosan 10 dkg cukor)
-citrom kivonat
-1 dl tejszín
-10 dkg darált mák
-2 ek. zappehely
-5 dkg grahamliszt (hagyományosan finomliszt)
-1 mk. sütőpor
A tálaláshoz:
-1 dl tejszín kemény habbá verve kevés narancsvirágvízzel

Elkészítés

A hozzávalókból a hagyományos módon, nem nagy faksznival tésztát keverünk.
Muffinpapírokba töltjük 2/3-ig és előmelegített 175 fokos sütőben 20 perc alatt készre sütjük.

Tapasztalatok

Én cukrozatlan, narancsvirágvízzel ízesített tejszínnel tálaltam.
A fenti mennyiség elég kicsi, 8 muffin lett belőle.Hasonló recept található itt: www.szemiramisz.blogspot.com

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 30-60 perc
Tájegység: amerikai
Típus: sütemény, vegetáriánus étel
További címkék: grahamliszt, kevert tészta, mák, muffin, tejszín, tojás, zabpehely
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Mézes-mákos muffin
Almás, zabpelyhes muffin
Kukoricás-sajtos muffin
Sütőtökös-csokoládés muffin mascarponés habbal
Szilvás-mákos muffin
Gesztenyés muffin
Sütőtök-csokoládé muffin
Karácsonyi répás muffin
Mákos citromtorta
Pestos muffin




Képek

Szerző

trinity
Receptek: 14 db
Hozzászólások: 0 db
Teljes profil
Összes recept
Ossza meg ezt az oldalt ismerőseivel!
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Yigg

Nem érkezett még hozzászólás »

Még nem érkezett hozzászólás

RSS csatorna. TrackBack URL

Szólj hozzá

Security Code:

Péksuli Limarával a Gasztrotippen
Pite-péntek a Gasztrotippen
Gasztrotipp on Facebook
Gasztrotipp.hu - Receptgyűjtemény