Sajtos-kakukkfüves-bazsalikomos paradicsom

VN:F [1.8.6_1065]
Értékelés: 10.0/10 (2 szavazat)
Recepttárba teszNyomtatás

Laktató, mégis könnyű. Vacsorának, vagy előételnek tökéletesen megfelelő.

Hozzávalók

1 kg paradicsom
18 dkg sajt
4 gerezd fokhagyma
4 evőkanál olívaolaj
1 kávéskanál kakukkfű
1 kávéskanál bazsalikom

Elkészítés

Vizet forralunk, és a paradicsomot bele tesszük pár másodpercre, majd lehúzzuk a héját. Ha meghámoztuk, vastagabbra szeleteljük. A tűzálló tálba sorba tesszük a paradicsom szeleteket, majd a sajt szeleteket.

A 4 gerezd fokhagymát pucoljuk, összepréseljük, majd elkeverjük a 4 evőkanál olívaolajjal, és a keveréket a szeletekre locsoljuk. Az egészet megszórjuk kakukkfűvel, és bazsalikommal, majd előmelegített sütőben 200 fokon 10-15 perc alatt készre sütjük.

Teljes kiőrlésű kenyérből készült pirítóssal tálaljuk.


Tapasztalatok

Tiszta Itália!

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 30-60 perc
Napszak: Ebéd, Vacsora
Tájegység: olasz
Típus: meleg előétel, vegetáriánus étel, zöldséges étel
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Morzsával töltött paradicsom
Sajtos rakott padlizsán
Cukkini-hagyma-paradicsom-leveles tészta-sajt, a végeredmény egy könnyű vacsora.
Sajtos-zöldborsós krumplisaláta
Cukkinis-sajtos tócsni kukoricaliszttel
Metélőhagymás, fűszeres rizzsel töltött, sajtos és baconos gombafejek
Sajtos, fűszeres, metélőhagymás, tejfölös tepsiben sült burgonya
Kakukkfüves gomba mustáros karajjal
Bazsalikomos borsókrémleves
Bazsalikomos cukkinisaláta fetával




Képek

Szerző

Nagy Judit
Receptek: 6 db
Hozzászólások: 0 db
Teljes profil
Összes recept
Ossza meg ezt az oldalt ismerőseivel!
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Yigg

Nem érkezett még hozzászólás »

Még nem érkezett hozzászólás

RSS csatorna. TrackBack URL

Szólj hozzá

Security Code:

Péksuli Limarával a Gasztrotippen
Pite-péntek a Gasztrotippen
Gasztrotipp on Facebook
Gasztrotipp.hu - Receptgyűjtemény