Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

Hozzávalók 2 főre
2 db nyúlcomb
kb 7 dkg vaj
2 evőkanál olaj
1 evőkanál szójaszósz
1 db sütőtök
1 dl olaj
6 szelet bacon
1/4 csokor petrezselyem
2-3 db csilipaprika
balzsamecet
só
cukor
bors

Elkészítés

A combokat kifilézzük és feldaraboljuk, megsózzuk, borsozzuk. Egy wokban vajat és olajat hevítünk, beletesszük a húst és ráöntjük a szójaszószt, és készre sütjük (stir-fry).
A sütőtököt megpucoljuk, darabokra vágjuk, egy tepsibe tesszük, meglocsoljuk az olajjal és megsózzuk. 190 fokos sütőben kb 20-30 percig sütjük.
A bacont egy serpenyőben ropogósra sütjük.
A petrezselyem zöldet és a csilit apróra vágjuk, meglocsoljuk a balzsamecettel, ha szükséges tovább ízesítjük cukorral, sóval, ill. vízzel hígítjuk.

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 30-60 perc
Napszak: Ebéd
Típus: húsétel
További címkék: bacon, chili, cukormentes étel, gluténmentes étel, karácsonyi étel, nyúl, nyúlcomb, petrezselyem, sütőtök, szójaszósz, tojásmentes étel, wokétel
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek