Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

500 g csirkemell (4 darab)
pestó
4 szelet sajt
1-2 paradicsom
só, bors
kakukkfű
búzacsíra
lenmag
napraforgómag
olívaolaj

Elkészítés

Fél kiló csirkemellet vettem, pontosan 4 darabot. Egy éles késsel méretes lyukat vágtam, amibe a tölteléket helyeztem.
Minden egyes darabba tettem egy teáskanálnyi pestot, egy szelet sajtot (edámit használtam ezúttal) és egy kevés paradicsomot, sóztam és borsóztam.
Hústűvel a végét összetűztem és olivaolajjal kikent tepsibe helyeztem.
A húsokra szórtam kakukkfüvet, búzacsírát, lenmagot és napraforgómagot.
Alufóliával lefedtem és 30-40 percig sütöttem 175 fokon, majd levettem a fóliát és néhány percre visszatettem a sütőbe.
Tálaláskor szeletekre vágtam.
Gyömbéres-szezámmagos sült krumplival tálaltam.

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 30-60 perc
Napszak: Ebéd, Vacsora
Típus: húsétel
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek