Hozzávalók
(2 kisebb tortához):
Az alaphoz:
100 g babapiskóta morzsa
60 g étcsokoládé
40 g vaj
A fehércsokoládés krémhez:
kb. 150 g fehércsokoládé (nekem belekerült kb. 2 kocka étcsoki is, azért nem teljesen fehér)
200 g tejszín
A díszítéshez:
gránátalma, mandarin
Elkészítés
A tejszínt forrpontig hevítjük, majd felolvasztjuk benne a fehércsokit.
Félretesszük és kihűtjük.
A formához én 2 nagyobb méretű, kiürült konzervesdobozt használtam (mondjuk őszibarackkonzerv vagy hasonló, de lehet még kisebb is akkor akár 4 még kisebb is lehet belőle).
A konzervesdobozoknak kivágtam az alsó részét is, így tulajdonképpen egy hengerem maradt, melyet oldalt kibéleltem sütőpapírral és az aljához is tettem egy darabot.
A tortaalaphoz felolvasztottam az vajat az étcsokival, majd hozzákevertem a babapiskóta morzsát.
Kettéosztottam, majd belenyomkodtam a két konzervesdoboz aljába.
Amikor a tejszínes fehércsoki kihűlt, habverővel lazítottam rajta egy kicsit (hab nem lesz belőle, nekem legalábbis nem lett, de nem is az volt a célom), majd rákanalaztam az alapra és egy éjszakára hűtőbe tettem.
Másnap lehúztam róla a konzervesdobozt, majd óvatosan leszedtem róla a papírt.
Kidíszítettem a gyümölcsökkel, majd tálaltam.
Tapasztalatok
http://ildinyo.blogspot.com/2010/11/hazassagi-evfordulos-menu.html
Címkék, kategóriák
Elkészítési idő: 1 óránál többTípus: desszert, vegetáriánus étel
További címkék: babapiskóta, csokoládé, étcsoki, fehércsoki, főzés-sütés nélkül, gránátalma, karácsonyi étel, mandarin, tejszín
Kategória: Recept
Kapcsolódó receptek:
Képek
Szerző
|
|
|
ildinyo Receptek: 23 db Hozzászólások: 0 db Teljes profil Összes recept |



Én ma csináltam meg ezt a minitortát, de az oké, hogy nem lesz a krémből hab, de ez csak ilyen lötty….:S:S Ez másnapra jó lesz? Én félek, hogy lehúzom a formát róla és szétfolyik..:S
Comment by BenDee — 2011/08/27 @ 21:06