Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

30 dkg liszt,
12,5 dkg cukor,
1 cs. vaníliás cukor,
2 db tojás,
1 db tojás sárgája,
1 csipet só,
15 dkg vaj,
25 dkg cukros, darált mák,
1 kisebb üveg meggybefőtt,
1 ek. víz.

Elkészítés

A lisztet a cukorral, egy tojással, a vaniliás cukorral, a sóval, és a vajjal gyors mozdulatokkal összedolgozzuk.
Folpakba csomagolva legalább 1 órára a hűtőbe tesszük.
A cukros mákot összekeverjük egy tojással, a meggyet lecsöpögtetjük és felaprítjuk.
A tésztát lisztetzett deszkán téglalap alakúra nyújtjuk, megkenjük a mákkal és megszórjuk a meggyel, majd óvatosan feltekerjük.
A tekercset 1 órára hűtőbe tesszük, ezután felszeleteljük.
Sütőpapírral bélelt tepsire pakoljuk a szeleteket, és megkenjük a vízzel elkevert tojássárgájával. 200 fokon 12-14 percig sütjük a kis csigákat.

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 1 óránál több
Típus: aprósütemény, sütemény, vegetáriánus étel
További címkék: gyümölcsös sütemény, mák, meggy, tojás, tojássárgája
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek