Hozzávalók
Hozzávalók (kb. 24 darabhoz):
500 g leveles tészta
250 g csirke vagy pulykamellfilé
1 kisebb hagyma
5-6 evőkanál olívaolaj
só/bors/kakukkfű
1-2 evőkanál pesto
2 tojás
8-10 koktélparadicsom
egy kevés ruccola
reszelt sajt (goudat használtam)
Elkészítés
A húst apró kockákra vágjuk, hagymával olajon átsütjük, fűszerezzük só, bors és kakukkfűvel. Hozzáadjuk a pestot, a 2 tojást és egy kevés reszelt sajtot. A leveles tésztából négyzeteket vágunk és belehelyezzük a muffin formába.
Minden "kosárkába" teszünk a húsos keverékből, majd egy kevés ruccolát, paradicsomot és reszelt sajtot szórunk rá. Végül egy picit a felszínét is megsóztam.160-170 fokon 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. Amennyiben másnapra is marad belőle mikróban újramelegítve nagyon finom!
Címkék, kategóriák
Elkészítési idő: 30-60 percNapszak: Vacsora
Tájegység: olasz
Típus: meleg előétel, sós falat, zöldséges étel
További címkék: csirke, csirkemell, cukormentes étel, leveles tészta, paradicsom, pesto, rukola, sajt, tojás, vöröshagyma
Kategória: Recept
Kapcsolódó receptek:
Képek
Szerző
|
|
|
Colors in the Kitchen Receptek: 40 db Hozzászólások: 0 db Teljes profil Összes recept |


