
Hozzávalók
50 dkg liszt
25 dkg margarin
1 tojás
1 kk szódabikarbóna
4 ek porcukor
1 cs. vaníliás cukor
2 ek. tejföl
1 dkg élesztő
1 dl tej
2 kockacukor
-töltelék:
30 dkg darált dió
15 dkg reszelt csoki
25 dkg porcukor
3 ek. kakaó
1 citrom reszelt héja
kb. 30 dkg baracklekvár
20 dkg tortabevonó
Elkészítés
A langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.
A lisztet elkeverjük a szódabikarbónával és elmorzsoljuk a margarinnal.
A liszttel összekeverjük az élesztőt, a tojást, a cukrot és a tejfölt és 4 részre osztjuk.
A töltelék hozzávalóit is összekeverjük.
A tésztát tepsi nagyságúra nyújtjuk és megkenjük lekvárral és a töltelékkel.
Ezt megismételjük még kétszer.
Az utolsót akkorára nyújtjuk, hogy a süti oldalát is belepjük vele.
A tetejét megszurkáljuk és 1 órát kelni hagyjuk.
180 fokos sütőben 40 percig sütjük.
Mikor kihűlt a tortabevonót elosztjuk a tetején.
Címkék, kategóriák
Elkészítési idő: 1 óránál többTájegység: magyar
Típus: sütemény, vegetáriánus étel
További címkék: baracklekvár, csokoládé, dió, étcsoki, húsvéti étel, karácsonyi étel, kelt tészta, zserbó
Kategória: Recept
Kapcsolódó receptek:
Képek
Szerző
|
|
atitnt Receptek: 2 db Hozzászólások: 0 db Teljes profil Összes recept |



Mekkora tepsi kell a zserbóhoz, hogy ilyen szép magas legyen, mint a képen látható?
Üdv. Kinga
Comment by Kinga — 2011/12/18 @ 14:11