Zserbó

VN:F [1.8.6_1065]
Értékelés: 10.0/10 (1 szavazat)
Recepttárba teszNyomtatás

Szerintem ez a legjobb süti a világon.

Hozzávalók

50 dkg liszt
25 dkg margarin
1 tojás
1 kk szódabikarbóna
4 ek porcukor
1 cs. vaníliás cukor
2 ek. tejföl
1 dkg élesztő
1 dl tej
2 kockacukor
-töltelék:
30 dkg darált dió
15 dkg reszelt csoki
25 dkg porcukor
3 ek. kakaó
1 citrom reszelt héja
kb. 30 dkg baracklekvár
20 dkg tortabevonó

Elkészítés

A langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.
A lisztet elkeverjük a szódabikarbónával és elmorzsoljuk a margarinnal.
A liszttel összekeverjük az élesztőt, a tojást, a cukrot és a tejfölt és 4 részre osztjuk.
A töltelék hozzávalóit is összekeverjük.
A tésztát tepsi nagyságúra nyújtjuk és megkenjük lekvárral és a töltelékkel.
Ezt megismételjük még kétszer.
Az utolsót akkorára nyújtjuk, hogy a süti oldalát is belepjük vele.
A tetejét megszurkáljuk és 1 órát kelni hagyjuk.
180 fokos sütőben 40 percig sütjük.
Mikor kihűlt a tortabevonót elosztjuk a tetején.

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 1 óránál több
Tájegység: magyar
Típus: sütemény, vegetáriánus étel
További címkék: baracklekvár, csokoládé, dió, étcsoki, húsvéti étel, karácsonyi étel, kelt tészta, zserbó
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Zserbó, diós
Mákos zserbó
Zserbótorta
Túrós zserbó
Zserbó fagylalt
Linzer-Ischler
Mézes krémes
Zserbó szilvalekvárral, mákkal töltve
Diós Bejgli
Diós-mazsolás szaloncukor




Képek

Szerző

atitnt
Receptek: 2 db
Hozzászólások: 0 db
Teljes profil
Összes recept
Ossza meg ezt az oldalt ismerőseivel!
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Yigg

1 Hozzászólás »

Rendezés: legfrisebb hozzászólások

UN:F [1.8.6_1065]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Mekkora tepsi kell a zserbóhoz, hogy ilyen szép magas legyen, mint a képen látható?
Üdv. Kinga

UN:F [1.8.6_1065]
Rating: 0 (from 0 votes)

Comment by Kinga — 2011/12/18 @ 14:11

RSS csatorna. TrackBack URL

Szólj hozzá

Security Code:

Péksuli Limarával a Gasztrotippen
Pite-péntek a Gasztrotippen
Gasztrotipp on Facebook
Gasztrotipp.hu - Receptgyűjtemény