Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

Tészta:50dkg liszt,1cs sütőpor,25dkg cukor,20dkg zsír,2db tojás,1cs vaníliás cukor,1db citrom reszelt héja,csipet só.
Töltelék:baracklekvár
Máz:20dkg tortabevonó,5dkg ráma,1ek étolaj.

Elkészítés

A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk,és 1 órára hűtőszekrénybe tesszük.Majd fél cm vastagságúra kinyújtjuk.Linzer:fodros szélű szaggatóval ugyanannyi lyukas és sima formát szaggatunk.Ischler:4-5cm-es kör alakú szaggatóval kis köröket szaggatunk.Ezután zsírpapírral kibélelt tepsibe tesszük a tésztákat és előmelegített sütőben 180 fokon 10 perc alatt világosbarnára sütjük.Ha kihűltek a formák,összeragasztjuk őket baracklekvárral.Elkészítjük a csokimázat,és az összeragasztott ischlerek felső felét bele mártjuk.Ha megszáradt a tetejük zárható dobozban tároljuk a csokoládés karikákat.A linzert egy műanyag dobozba tesszük és fogyasztás előtt porcukorral megszórjuk.

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 1 óránál több
Típus: aprósütemény, sütemény, vegetáriánus étel
További címkék: baracklekvár, csokoládé, étcsoki, húsvéti étel, karácsonyi étel, omlós tészta, osztrák
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek