Történt, hogy 5 darab szegény vörösáfonyás-csokis muffin egy egész napot a konyhában töltött mindenféle letakarás vagy doboz nélkül. Ennek következtében estére kőkemények lettek, magukban való fogyasztásuk reménytelen vállalkozásnak bizonyult. Ekkor ugrott be a száraz kenyér és kalácsfélék legjobb hasznosítási módja, gondoltam adaptálom muffinra is. Lássatok csodát, igazán finom kis meleg desszert kerekedett belőlük :-)
Hozzávalók
- Pár darab szikkadt muffin felszeletelve
- Vaníliapuding
- Tej
- Cukor
- Tojásfehérje
- csipet só a hab felveréséhez
- kevés vaj a tál kikenéséhez
Elkészítés
Kivajaztam egy üvegtálat, a felszeletelt muffinokat pedig sorban belerakosgattam. Főztem egy hígabb vaníliapudingot, amivel nyakonöntöttem a szeleteket, majd az előző napról megmaradt tojásfehérjét felvertem és az egyveleg tetejére halmoztam, végül az egészet összesütöttem.
Tapasztalatok
Gyors és egyszerű mód az újrahasznosításra.
Címkék, kategóriák
Elkészítési idő: 30-60 percTípus: desszert, sütemény, vegetáriánus étel
További címkék: muffin, szikkadt kenyér, tojásfehérje, vaníliás pudingpor
Kategória: Recept
Kapcsolódó receptek:
Képek
Szerző
|
|
Zsiri Receptek: 4 db Hozzászólások: 0 db Teljes profil Összes recept |
Köszi a receptet!
