Citromos-gyömbéres sütemény

VN:F [1.8.6_1065]
Értékelés: 0.0/10 (0 szavazat)
Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

Hozzávalók (1 rúdhoz, őzgerinc vagy kenyérsütő forma):
4 tojás
8 ek. cukor
75 g vaj
2 citrom
1/2 tk. őrölt gyömbér
csipetnyi só
1 tk. sütőpor
9 ek. liszt

Elkészítés

A tojás fehérjéket a sóval kemény habbá verem. A tojás sárgákat a cukorral habosra keverem, hozzáadom a gyömbért és a puha vajat. A két citrom héját belereszelem, majd a levét is hozzáadom a tésztához. Beleszórom a sütőport és apránként a lisztet. Végig mixerrel dolgozom. Áttérek kézi habverőre és óvatosan beledolgozom a tojáshabot. Vajjal kikent sütőformában 175 fokon 30-40 percet sütöm.

Címkék, kategóriák

Kategória: Recept





Képek

Szerző

Colors in the Kitchen
Receptek: 40 db
Hozzászólások: 0 db
Teljes profil
Összes recept
Ossza meg ezt az oldalt ismerőseivel!
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Yigg

Nem érkezett még hozzászólás »

Még nem érkezett hozzászólás

RSS csatorna. TrackBack URL

Szólj hozzá

Security Code:

Péksuli Limarával a Gasztrotippen
Pite-péntek a Gasztrotippen
Gasztrotipp on Facebook
Gasztrotipp.hu - Receptgyűjtemény