Cseresznye-cukor nélkül

VN:F [1.8.6_1065]
Értékelés: 10.0/10 (1 szavazat)
Recepttárba teszNyomtatás

Cukor és víz nélküli tartósítási mód. Hihetetlenm de igaz. Nagyon szimpatikus.

Hozzávalók

cseresznye
befőttes üveg
csavaros tető
egy nagyobb tepsi

Elkészítés

1. a csersznyéket megmosom, szárát leszedem
2. befőttes üvegeket felforralom, megszárítom
3. megtöltöm az üvegeket csersznyével
4 egy nagyobb tepsibe helyzem az üvegeket és megtöltöm vízzel
5. a sütőt 150 fokra melegítem és belehelyezem az üvegekkel teli tepsit
6. addig melegítem , amíg a víz elkezd buborékolni, ekkor elzárom, és egy fél órára bent hagyom
7. az üvegeket szárazra törlöm, és száraz dunsztba helyezem

Tapasztalatok

a cseresznye a saját levét "izzadja ki", és cukor tartalmának köszönhetően eláll. paradicsomot is slehet ezzel a módszerrel tartósítani.

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 30-60 perc
Típus: befőtt, vegetáriánus étel
További címkék: befőzés, cseresznye, cukormentes étel, gluténmentes étel, tejmentes étel, tojásmentes étel
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

LEKVÁROK NAGYMAMÁM KAMRÁJÁBÓL 1.: SZEDER LEKVÁR, MEGGY LEKVÁR, RIBIZLI LEKVÁR, CSERESZNYE LEKVÁR, SÁRGABARACK LEKVÁR
Répás muffin forradalmasítva (glutén-, laktóz- és cukor mentes)
Mákos-kókuszos-almás szelet (glutén-,laktóz-,és cukor mentes)
Banános forró csokoládé: krémes, édes kényeztetés felsőfokon (glutén-, laktóz-, és cukor mentes)
Csokoládétorta sütés nélkül
Narancsos-csokoládé torta paleo módra (glutén-,laktóz-,és cukor mentes)
Piskóta tojás nélkül
Almás túrótorta sütés nélkül
Mogyorós-csokoládé torta: amikor a Mennyországba vezető út Nutellával van kikövezve (liszt-, laktóz- és cukor* mentes)
Szezonális kedvenceink: a meggy és a cseresznye




Képek

Szerző

nyarikonyha
Receptek: 13 db
Hozzászólások: 1 db
Teljes profil
Összes recept
Ossza meg ezt az oldalt ismerőseivel!
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Yigg

Nem érkezett még hozzászólás »

Még nem érkezett hozzászólás

RSS csatorna. TrackBack URL

Szólj hozzá

Security Code:

Péksuli Limarával a Gasztrotippen
Pite-péntek a Gasztrotippen
Gasztrotipp on Facebook
Gasztrotipp.hu - Receptgyűjtemény