Hozzávalók

10 dkg mandula
1 ek. xilit/nyírfacukor
15-20 ml víz, ez kb. 1 evőkanál

Elkészítés

A mandulát forrásban lévő vízbe dobjuk, 1-2 perc után leszűrjük. Ha kicsit kihűlt, megpucoljuk.
A pucolt mandulát ledaráljuk.
Összekeverjük a többi hozzávalóval. Több víz nem kell bele, legyünk kitartóak, össze fog állni :-)
Gombócot formázunk belőle és folpackba csomagolva hűtőbe tesszük további felhasználásig. (Vagy recept szerint dolgozunk vele tovább.)

Tapasztalatok

A receptet az Ízek és Érzések 2011. novemberi számában láttam.
Ezt a receptet itt is megtekintheted:
http://www.kincsesbarlang.blogspot.com/2012/01/cukormentes-marcipan-hazilag-2.html

Címkék, kategóriák

Képek

Szerző

kincsesbarlang Receptek: 6 db Hozzászólások: 1 db Teljes profil Összes recept