Lakhely
Budapest

Hobbi
főzés, utazás

Rövid bemutatkozás
friss alapanyagokból főzök, sok zöldség felhasználásával. mindenevő vagyok, de gabona és zöldség túlsúlyos étrend a kedvencem. nem vagyok édesszájú, de a házi süteményeket nagyon kedvelem. mindent szeretek, amiben hozzáadott érték, kreativítás van. a design fontos része az életemnek, de szeretem az egyszerűséget.

Kedvenc területem a gasztronómiában
zöldség, ázsiai, mediterrán

Amit imádok sütni, főzni
Friss alapanyagok: zöldség, gyümölcs, hús:gyöngytyúk, borjú, jázminrizs

Legnagyobb büszkeségem
jelenleg : dim sum (ázsiai gombóc)

A legnagyobb konyhai kudarcom/bakim
karamell

Kedvenc ételem
minden zöldséges ételt imádok